Wie ist der nutzbare Pfannendurchmesser beim Kauf einer automatischen Kochmaschine zu bewerten?

Der nutzbare Pfannendurchmesser ist nicht das Außenrandmaß. Ausgehend von der Chargenbeschickung, der Ausbreitung der Zutaten und der Wendebahn ist der Kreis zu ermitteln, der die Lebensmittel tatsächlich aufnimmt und bewegt. Kochen Sie in einem Versuch wiederholt Ihr schwerstes Gericht, wiegen Sie jede Charge, messen Sie die Ausgabezeit und schaben und wiegen Sie Pfannenrückstände; schwere Reste oder am Rand festsitzende Lebensmittel bedeuten, dass der nutzbare Durchmesser zu klein ist. Nehmen Sie diesen Wert und seine Abnahmegrenze in die technische Vereinbarung auf, die mit dem Abnahmeprotokoll archiviert wird, damit jedes Ersatzmodell dagegen nachgeprüft werden kann.