Wie sind Installationsschnittstellen beim Kauf einer automatischen Kochmaschine zu bewerten?

Passen Sie die Maschine zuerst an den Standort an. Prüfen Sie Versorgungsspannung und Phasen, Gasart, Heizwert und Rohrdurchmesser, Wasserdruck und Ablaufgefälle, Hauben- und Kanalanschlüsse sowie Steuerprotokoll und Ersatzkabelwege. Messen Sie mit der Installationszeichnung des Herstellers die tatsächlichen Versätze mit einem Maßband und schließen Sie dann Strom, Gas und Wasser an, um einen Trockenlauf und Chargenkochen durchzuführen und zu prüfen, ob Wok-Neigung, Chargenbeschickung oder Wendebahn eine Leitung beeinträchtigen. Nach Freigabe von Maßen, Positionen und Höhen sind diese auf dem Typenschild oder As-built-Zeichnung zu fixieren und bei Ankunft erneut zu prüfen, um Nacharbeit zu vermeiden.