Как оценивать интерфейсы установки при покупке автоматической кухонной машины?

Прежде всего согласуйте машину с площадкой. Проверьте напряжение и фазы питания, тип газа, теплотворную способность и диаметр труб, давление воды и уклон дренажа, подключения вытяжки и воздуховода, а также протокол управления и маршруты резервных кабелей. По монтажному чертежу изготовителя измерьте фактические смещения рулеткой, затем подайте питание, газ и воду и выполните сухой прогон и пакетную варку, чтобы проверить, не мешают ли наклон вока, загрузка партии или траектория перемешивания каким-либо линиям. После согласования размеров, положений и высот зафиксируйте их на шильдике или исполнительном чертеже и перепроверьте при поставке, чтобы избежать переделок.