Wie ist der Schwachlastbetrieb beim Kauf eines rotierenden Tontopf-Gargers zu bewerten?

Beurteilen Sie das Schwachlastverhalten nicht allein anhand des Typenschilds. Lassen Sie den Hersteller die Drehtellerbalance und Flammenstabilität mit nur wenigen Töpfen und anschließend mit einseitig versetzter Last prüfen: leer drehen lassen, um Taumeln zu erkennen, dann zwei oder drei Töpfe einseitig auflegen und auf Drift, Flammenrückschlag oder Flammenausfall achten. Führen Sie die Abnahme in drei Stufen durch — Volllast, Halblast und realistische versetzte Last — und protokollieren Sie Wärmekonstanz und Gleichmäßigkeit der Reiskruste. Ein Versuch nur unter Volllast verdeckt die langsamen Einzeltopfbedingungen Ihres Nebenzeitenbetriebs, sodass der Garger seine Nennleistung erfüllen und dennoch den Tontopf-Reis verderben kann. Nehmen Sie diese drei Stufen in das Werksabnahmeprotokoll auf und wiederholen Sie sie einmal nach der Installation.