¿Cómo evaluar la limpieza de la canasta al comprar una cocedora de fideos elevadora?

No juzgue la limpieza de la canasta por folletos brillantes. Verifique la consistencia del diámetro de los orificios, la calidad de las soldaduras en busca de escoria atrapada o grietas, y si el almidón se oculta donde el mango se une a la malla. Antes de la entrega, haga funcionar la máquina durante un turno normal de fideos, luego limpie la canasta según su procedimiento estándar e inspeccione el interior de los orificios y las soldaduras en busca de residuos visibles de almidón; una sensación pegajosa indica que no pasa. Una superficie de acero inoxidable brillante no prueba que las perforaciones estén limpias, y el almidón atrapado se gelatinizará durante el servicio prolongado, ralentizando la liberación de los fideos. Exija lavar, desmontar y juzgar en el lugar durante la aceptación.