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Comment tester l'élévation de température de sortie sur un hachoir à viande ?

📅 Publié 2026-09-18👁 1,665 vuesConnaissance des produitsFood & Beverage Machinery📦 Équipement de transformation de la viande
Fixez la température initiale de la matière première, les conditions ambiantes, la taille des trous de la plaque, la durée de fonctionnement continu et les emplacements des sondes avant le test, puis hachez un lot homogène et comparez la température d'alimentation et de décharge. Pour les formulations grasses, vérifiez également si la graisse s'étale ou adhère à la plaque. Enregistrez l'élévation de température, le débit et toutes les conditions de test ; la température de surface du boîtier n'est pas un critère. Classez l'élévation mesurée dans votre fenêtre produit réelle avec les résidus après nettoyage, et traitez l'échantillon d'essai comme référence pour l'appariement futur des pièces détachées.
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