commercial oven oven-grease-carbon का रखरखाव कैसे करें?

कृपया निम्न बिंदुओं की जांच करें और आपूर्तिकर्ता से लिखित उत्तर मांगें:（commercial oven oven-grease-carbon） Use suitable degreaser to soften buildup, then use proper scrapers and cloths rather than sharp tools that damage the interior or fan. Heavy grease can cause smoke or flame, so schedule regular deep cleaning. समान मानदंड पर कोटेशन मांगने से पहले क्षमता, सटीकता, सामग्री और वातावरण तय करें। विशिष्टता शीट, परीक्षण रिपोर्ट, प्रमाणपत्र, रखरखाव मैनुअल और स्पेयर पार्ट सूची मांगें। स्वीकृति के दौरान दिखावट, आयाम, कार्य, सुरक्षा, पैकेजिंग जांचें और रिकॉर्ड रखें। केवल इकाई मूल्य की तुलना न करें; अनुकूलन, ढुलाई, पुर्जे, बिक्री के बाद सेवा और डाउनटाइम शामिल करें। पूछताछ, पुष्टि, FAT, स्वीकृति और वारंटी वादों के लिखित रिकॉर्ड रखें।