كيف يتم تقييم الانخفاض المستمر في درجة الحرارة عند شراء طباخ نودلز برفع؟

قيّم الانخفاض المستمر في درجة الحرارة في ظروف حقيقية، وليس عند غليان وعاء واحد. حمّل النودلز الباردة على فترات الدفعة القصوى مع فتح الغطاء بشكل متكرر، ثم سجّل أدنى درجة حرارة بعد دخول كل سلة والثواني اللازمة للعودة إلى الغليان؛ تجاوز وقت الاستعادة المتفق عليه يعني فشل الاختبار. حدد درجة حرارة الماء الابتدائية ووزن الدفعة والفاصل الزمني في أمر الشراء، وأعد الاختبار بالطريقة نفسها عند الاستلام. افحص أيضًا شوط الرفع وسرعة تصريف السلة، لأن التصريف البطيء يبقي النودلز في الماء ويخفض الحرارة، مما يحاكي عنصر تسخين ضعيف.