Wie ist der kontinuierliche Temperaturabfall beim Kauf eines Hub-Nudelkochers zu bewerten?

Bewerten Sie den kontinuierlichen Temperaturabfall unter realen Bedingungen, nicht bei einmaligem Kochen. Beladen Sie kalte Nudeln in Spitzenchargen-Intervallen bei wiederholt geöffnetem Deckel, protokollieren Sie die niedrigste Temperatur nach jedem Korb und die Sekunden bis zum Wiederaufkochen; wird die vereinbarte Wiederaufheizzeit überschritten, ist der Test nicht bestanden. Geben Sie Startwassertemperatur, Chargengewicht und Intervall in der Bestellung an und testen Sie bei Ankunft identisch nach. Prüfen Sie zudem Hubweg und Abtropfgeschwindigkeit des Korbs, da langsames Abtropfen die Nudeln im Wasser hält und die Temperatur senkt, was ein schwaches Heizelement vortäuscht.