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Zhongshan Xinbaoli Kitchenware Equipment Factory / Aumesch Intelligent Cold Chain Technology (Zhongshan) Co., Ltd.

™ XinBLI / AUMESCH / DF FASTEdificio E, Parque Industrial Shengu, No. 109 Calle Comercial, Aldea Xiaoyin, Zona de Desarrollo de Alta Tecnología de Torch, Zhongshan, Guangdong

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Acerca de

La fábrica de equipos de cocina Xinbaoli de Zhongshan y Aumesi Intelligent Cold Chain Technology (Zhongshan) Co., Ltd., con sede en el Edificio E del Parque Industrial Shengu, No. 109 de la Calle Comercial Xiaoyin, Zona de Desarrollo de Alta Tecnología de Zhongshan, Provincia de Guangdong, se establecen en el campo de los equipos de cocina comerciales y los equipos inteligentes de cadena de frío, formando un diseño de colaboración multimarca con "Xinbaoli XinBLI", "Aumesi AUMESCH" y "DF FAST". La empresa, apoyándose en el equipamiento manufacturero y las ventajas de ubicación de la Zona de Desarrollo de Alta Tecnología de Zhongshan, se especializa en la investigación, desarrollo, fabricación y suministro de equipos de congelación rápida y ultracongelación, ofreciendo soluciones profesionales de control de temperatura para los sectores de restauración, procesamiento de alimentos y circulación de cadena de frío.

Los productos principales abarcan congeladores de congelación rápida mini (-35℃), congeladores de congelación rápida de mesa de trabajo (-40℃), congeladores de congelación rápida para sueño criogénico (-60℃), congeladores de congelación rápida por aire frío y ultracongelación (-40/-80℃), congeladores de congelación rápida tipo carro, congeladores de congelación rápida tipo carro integrados/de túnel, congeladores de congelación rápida por conducción para mariscos y productos acuáticos (-80℃), congeladores de congelación rápida por aire frío de una puerta (-40/-76℃) y congeladores de congelación rápida de baja temperatura (-45/-65/-86℃). La línea de productos se desarrolla en torno a diferentes rangos de temperatura y escenarios de uso, pudiendo satisfacer necesidades de múltiples niveles, desde cocinas de tienda hasta cocinas centrales, desde congelación rápida por lotes hasta el procesamiento especializado de mariscos y productos acuáticos. La empresa posee capacidad de personalización y cooperación OEM, pudiendo realizar desarrollos adaptados según las instalaciones, capacidad de producción y requisitos técnicos del cliente, y ofrece opciones de productos de múltiples marcas.

El mercado está dirigido a clientes como cocinas comerciales, procesamiento de alimentos, mariscos y productos acuáticos, cadenas de restauración y logística de cadena de frío, ofreciendo selección de equipos de congelación rápida, entrega y soporte posventa. La empresa establece canales de contacto comercial a través de su sitio web www.aumesch.com y los datos de contacto 0760-88224975 / 400-9959-809, oms@aumesch.com, facilitando a los compradores consultas técnicas y comunicación comercial. La posición general se centra en el segmento especializado de congelación rápida y ultracongelación, sirviendo a los mercados nacionales e internacionales con una combinación de productos de múltiples rangos de temperatura y múltiples formatos.

Ventajas
  • La línea de productos cubre múltiples rangos de temperatura desde -35℃ hasta -86℃, abarcando múltiples formatos como mini, mesa de trabajo, sueño criogénico, aire frío y ultracongelación, tipo carro, tipo túnel y conducción, ofreciendo un amplio espacio de selección.
  • Cuenta con múltiples marcas como "Xinbaoli XinBLI", "Aumesi AUMESCH" y "DF FAST", pudiendo satisfacer diferentes posicionamientos de mercado y necesidades de cooperación OEM.
  • Se centra en el segmento especializado de congelación rápida y ultracongelación, con productos específicos para escenarios especiales como la congelación rápida por conducción de mariscos y productos acuáticos.
  • Ofrece múltiples canales de contacto como sitio web, teléfono 400 y correo electrónico, facilitando consultas de compra y contacto posventa.
Preguntas frecuentes
¿Cómo elegir el congelador de congelación rápida con el rango de temperatura adecuado según el escenario de uso?
El congelador mini de -35℃ es adecuado para lotes pequeños y espacios limitados; el congelador de mesa de trabajo de -40℃ combina operación y congelación rápida; el congelador para sueño criogénico de -60℃ es adecuado para alimentos con mayores requisitos de calidad de congelación rápida; los congeladores por aire frío y ultracongelación de -80℃ y los de conducción para mariscos y productos acuáticos son adecuados para productos acuáticos de alta gama como el atún; los congeladores de baja temperatura de -45/-65/-86℃ cubren necesidades de rangos de temperatura más amplios. Se recomienda seleccionar considerando integralmente la temperatura objetivo en el centro del alimento, el volumen por lote y las instalaciones.
¿Qué materiales suelen utilizarse para el interior y el exterior de los congeladores de congelación rápida?
Los equipos comerciales de congelación rápida suelen utilizar acero inoxidable en el interior y el exterior para garantizar resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza; el grado y espesor específicos de los materiales deben consultarse en la ficha técnica del producto. Al comprar, se debe confirmar si las partes en contacto con los alimentos cumplen con los requisitos de higiene alimentaria, y prestar atención a los materiales de las juntas de puerta, la capa de aislamiento térmico y los estantes.
¿Cuál es la diferencia entre el método de congelación rápida por aire frío y por conducción?
La congelación rápida por aire frío logra el intercambio de calor mediante la circulación forzada de aire frío, adecuada para la congelación rápida por lotes de la mayoría de los alimentos; la congelación rápida por conducción transmite calor directamente a través de la superficie de contacto, con alta eficiencia de intercambio térmico, y se utiliza comúnmente en categorías como mariscos y productos acuáticos que requieren alta velocidad y calidad de congelación rápida. Al seleccionar, se debe combinar con la forma del alimento y el modo de colocación.
¿Cómo elegir entre congeladores de congelación rápida tipo carro y tipo túnel?
Los congeladores de congelación rápida tipo carro facilitan la entrada y salida de carros completos, adecuados para cocinas centrales y producción por lotes; los congeladores de congelación rápida tipo carro de túnel permiten operaciones continuas o semicontinuas, adecuados para líneas de procesamiento de mayor capacidad. Al seleccionar, se debe evaluar el método de entrada y salida de materiales, las dimensiones del pasillo de las instalaciones y el volumen de procesamiento diario.
¿Qué se debe tener en cuenta en el mantenimiento diario y la certificación de los equipos?
El mantenimiento diario incluye la limpieza periódica del condensador, la revisión de las juntas de puerta y el drenaje, y la calibración del termostato. En cuanto a la información de certificación, se deben solicitar al fabricante certificados válidos y verificar su alcance; este archivo no enumera certificaciones específicas, por lo que se debe confirmar directamente antes de la compra. Se recomienda conservar los registros de mantenimiento y realizar el mantenimiento periódico según lo requerido por el fabricante.

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Zhongshan Xinbaoli Kitchenware Equipment Factory / Aumesch Intelligent Cold Chain Technology (Zhongshan) Co., Ltd.
Zhongshan Xinbaoli Kitchenware Equipment Factory / Aumesch Intelligent Cold Chain Technology (Zhongshan) Co., Ltd.
Actividad principalCongelador rápido de bandejas °C、Congelador rápido de carro °C、Congelador rápido tipo túnel °C
SedeEdificio E, Parque Industrial Shengu, No. 109 Calle Comercial, Aldea Xiaoyin, Zona de Desarrollo de Alta Tecnología de Torch, Zhongshan, Guangdong
Teléfono / WhatsApp0760-88224975 / 400-9959-809
Correooms@aumesch.com
Sitio webhttps://www.aumesch.com
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