integrated cooking fume purifier canteen-wok-matching에서 확인해야 할 파라미터는 무엇인가요?

Large woks produce sudden heavy fumes, so the hood should cover the wok edge and the airflow, static pressure and grease-holding capacity should have more margin than for ordinary small burners. Mixed steaming and stir-fry kitchens should distinguish steam from fumes rather than calculating only by burner count. Checklist: 동일한 기준으로 견적을 받기 전에 용량, 정밀도, 소재, 사용 환경을 정의하세요. 사양서, 시험 성적서, 인증서, 유지보수 매뉴얼, 예비 부품 목록을 요청하세요. 인수 시 외관, 치수, 기능, 안전 보호, 포장을 확인하고 시험 기록을 보관하세요. 단가만 비교하지 말고 맞춤 비용, 운송, 부품, 애프터서비스, 가동 중지 위험을 포함하세요. 문의, 확인, FAT, 인수, 보증 약정은 모두 서면 기록으로 보관하세요.