Die Meichu Group wurde im Jahr 2001 gegründet und hat ihren Hauptsitz im Bezirk Panyu in Guangzhou, Provinz Guangdong. Sie ist ein Hersteller (Konzern), der sich auf die Entwicklung und Fertigung von gewerblichem Küchengerät spezialisiert hat. Das Werk umfasst eine Fläche von 400.000 Quadratmetern und beschäftigt derzeit über 2.000 Mitarbeiter.
Das Unternehmen ist hauptsächlich in den Bereichen gewerbliche Küchenausstattung, Heißküchen-/Kältegeräte, Back-/Spül- und Desinfektionsgeräte sowie Abluft- und Belüftungstechnik tätig. Rund um die Entwicklung und Fertigung von gewerblichem Küchengerät wurde ein vergleichsweise vollständiges Produktsystem aufgebaut, das die Anforderungen von Gastronomie, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung unterschiedlicher Größenordnung abdeckt. Zudem werden kundenspezifische Anpassungen sowie OEM-/ODM-Kooperationen unterstützt.
Dank stabiler Produkte und Dienstleistungen werden die Produkte des Unternehmens bereits in zahlreiche Länder und Regionen verkauft und bedienen Gastronomiekette, Hotels, Kantinen, Händler und Projektkunden. Das Unternehmen legt Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit und heißt in- und ausländische Kunden herzlich willkommen, eine Zusammenarbeit zu besprechen und gemeinsam zu wachsen.
Welche Geräte kann ein Kombidämpfer ersetzen?
Er vereint Dampf, Backen und Heißluft in einem Gerät und kann teilweise traditionelle Dampfgarer und Backöfen ersetzen. Ein Gerät für viele Funktionen spart Platz und Personal und eignet sich für standardisierte Ausgabe; bei sehr großen Mengen einer einzigen Produktkategorie können jedoch weiterhin spezielle Geräte erforderlich sein.
Wie wählt man die Kapazität bzw. die Anzahl der Bleche?
Wählen Sie nach Portionen pro Mahlzeit und Menü: Kleine Betriebe wählen wenige Bleche, Großküchen und Zentralküchen wählen große Kapazitäten oder Rollwagenmodelle. Bestätigen Sie gleichzeitig das Tablettformat (GN-Gastronormbehälter) und den Platzbedarf.
Was ist der Unterschied zwischen Heißluftumwälzung und Ober-/Unterhitze?
Heißluftumwälzung sorgt für gleichmäßige Temperaturen und eignet sich für die Chargenproduktion gleicher Produkte; Ober- und Unterhitze lassen sich unabhängig regeln und eignen sich für feines Backen. Die meisten Kombidämpfer bieten mehrere Modi – wählen Sie nach dem Garverfahren des Gerichts.
Werden automatische Reinigung und Programmvoreinstellungen unterstützt?
Mittel- und Oberklassemodelle verfügen über automatische Reinigung, Rezeptspeicherung und Mehrstufenprogramme. Das erleichtert die Standardisierung und verringert die Abhängigkeit vom Koch. Genaueres entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Modell.
Können Spannung, Abmessungen oder Marke individuell angepasst werden?
Spannung und Aussehen können für den Zielmarkt angepasst werden, OEM wird unterstützt. MOQ und Lieferzeit werden gesondert vereinbart.
Wie sind Garantie und Kundendienst geregelt?
Garantie und Ersatzteile werden angeboten. Bei Exportaufträgen sollten Garantieumfang, Ersatzteile und lokaler Service bestätigt werden; klären Sie dies vor der Bestellung mit dem Hersteller.
