美厨グループ(Meichu Group)は2001年に設立され、本社は広東省広州市番禺区にあります。業務用厨房機器の研究開発・製造に特化したメーカー(グループ)です。工場の敷地面積は400000平方メートルで、現在2000名以上の従業員を擁しています。
同社は業務用厨房設備、加熱調理・冷凍冷蔵設備、ベーカリー・洗浄消毒設備、排煙換気設備などを主力製品とし、業務用厨房機器の研究開発・製造を中心に比較的完備された製品体系を構築しており、さまざまな規模の飲食店、ホテル、給食シーンに対応できます。また、お客様のご要望に応じた仕様のカスタマイズやOEM/ODMでの協力も可能です。
安定した製品とサービスにより、同社の製品はすでに多くの国と地域に出荷され、飲食チェーン、ホテル、食堂、販売代理店、エンジニアリング顧客にサービスを提供しています。同社は品質と信用を基盤とし、国内外のお客様との商談・協力、共発展を歓迎しています。
万能蒸烤箱はどのような機器を代替できますか?
蒸し、焼き、熱風などの機能を一体化しており、一部の従来型蒸し器やオーブンを代替できます。一台多用途でスペースと人件費を節約し、標準化された配膳に適しています。ただし、超大量の単一品目には専用機器が必要な場合があります。
容量・天板数はどのように選べばよいですか?
一食あたりの份数とメニューに応じて選択します。小規模店舗は少ない天板数、団体給食やセントラルキッチンは大容量またはカート式を選び、同時にトレイ規格(GN份数盤)と設置面積を確認してください。
熱風循環と上下火焼きの違いは何ですか?
熱風循環は温度が均一で、同一品目の大量調理に適しています。上下火は独立した温度制御が可能で、繊細なベーキングに適しています。多くの万能蒸烤箱は複数のモードを備えており、料理の工程に応じて選択します。
自動洗浄とプログラムプリセットには対応していますか?
中・高級機種には自動洗浄、レシピ保存、多段プログラムが搭載されており、標準化とシェフへの依存軽減に便利です。詳細は型番によります。
電圧、サイズ、ブランドのカスタマイズは可能ですか?
対象市場に合わせて電圧、外観をカスタマイズでき、OEMにも対応します。MOQと納期は別途協議となります。
保証とアフターサービスはどのように手配しますか?
保証と部品を提供します。輸出注文では保証範囲、スペアパーツ、現地サービスを確認することをお勧めします。注文前にメーカーと確認してください。