O Grupo Meichu foi fundado em 2001 e está sediado no distrito de Panyu, Guangzhou, província de Guangdong. É um fabricante (grupo) especializado na pesquisa, desenvolvimento e fabricação de utensílios de cozinha comerciais. A fábrica ocupa uma área de 400.000 metros quadrados e conta atualmente com mais de 2.000 funcionários.
A empresa atua principalmente na fabricação de equipamentos de cozinha comercial, equipamentos de cozinha quente/refrigeração, equipamentos de panificação/lavagem e desinfeção, equipamentos de exaustão e ventilação, entre outros produtos. Em torno da pesquisa, desenvolvimento e fabricação de utensílios de cozinha comerciais, formou um sistema de produtos relativamente completo, capaz de atender às necessidades de restaurantes, hotéis e refeições coletivas de diferentes portes. Também oferece suporte à personalização de especificações conforme as necessidades do cliente e à cooperação OEM/ODM.
Com produtos e serviços estáveis, os produtos da empresa são exportados para diversos países e regiões, atendendo redes de restaurantes, hotéis, refeitórios, distribuidores e clientes de engenharia. A empresa mantém como base a qualidade e a reputação, e convida clientes nacionais e internacionais a negociar cooperação e buscar desenvolvimento conjunto.
Que equipamentos pode o forno combinado substituir?
Integra funções como vapor, assar e convecção de ar quente, podendo substituir parcialmente vaporizadores e fornos tradicionais. Uma única máquina com múltiplas funções economiza espaço e mão de obra, sendo adequada para produção padronizada de refeições; no entanto, para grandes volumes de um único tipo de produto, equipamentos especializados ainda podem ser necessários.
Como escolher a capacidade/número de tabuleiros?
Escolha de acordo com o número de porções por refeição e o menu. Para estabelecimentos pequenos, opte por menos tabuleiros; para refeições coletivas e cozinhas centrais, escolha modelos de grande capacidade ou do tipo carrinho. Ao mesmo tempo, confirme as especificações das assadeiras (tabuleiros GN) e a área ocupada.
Qual é a diferença entre convecção de ar quente e assar com resistências superior e inferior?
A convecção de ar quente proporciona temperatura uniforme, adequada para produção em lote de itens iguais; as resistências superior e inferior permitem controle independente de temperatura, adequadas para panificação refinada. A maioria dos fornos combinados possui vários modos, que devem ser selecionados conforme o processo de preparo do prato.
Suporta limpeza automática e programas predefinidos?
Modelos de médio e alto padrão vêm com limpeza automática, armazenamento de receitas e programas de múltiplos estágios, facilitando a padronização e reduzindo a dependência de chefs. As especificações exatas variam conforme o modelo.
É possível personalizar voltagem, dimensões ou marca?
Podemos personalizar a voltagem e a aparência de acordo com o mercado-alvo e oferecer suporte a OEM. O MOQ e o prazo de entrega são negociáveis.
Como são organizados a garantia e o pós-venda?
Oferecemos garantia e peças de reposição. Para pedidos de exportação, recomenda-se confirmar o escopo da garantia, peças de reposição e serviço local com o fabricante antes de fazer o pedido.
