Meichu Group został założony w 2001 roku, z siedzibą w dzielnicy Panyu w Kantonie, prowincja Guangdong. Jest to grupa produkcyjna specjalizująca się w badaniach, rozwoju i produkcji komercyjnego sprzętu kuchennego. Zakład zajmuje powierzchnię 400000 m² i zatrudnia ponad 2000 pracowników.
Firma zajmuje się głównie komercyjnym sprzętem kuchennym, urządzeniami do gotowania/chłodzenia, sprzętem do pieczenia/mycia i dezynfekcji, systemami wentylacji i odprowadzania spalin. Wokół badań, rozwoju i produkcji komercyjnego sprzętu kuchennego powstał stosunkowo kompletny system produktów, który może zaspokoić potrzeby restauracji, hoteli i stołówek zbiorowego żywienia o różnych skalach. Firma wspiera również dostosowanie specyfikacji do wymagań klienta oraz współpracę OEM/ODM.
Dzięki stabilnym produktom i usługom produkty firmy są sprzedawane do wielu krajów i regionów, obsługując sieci restauracyjne, hotele, stołówki, dystrybutorów i klientów projektowych. Firma opiera się na jakości i reputacji, zapraszając klientów krajowych i zagranicznych do negocjacji współpracy i wspólnego rozwoju.
Jakie urządzenia może zastąpić piec combi?
Łączy funkcje parowania, pieczenia i obiegu gorącego powietrza, może zastąpić część tradycyjnych szaf parowych i piekarników, jest wielofunkcyjny, oszczędza miejsce i robociznę, nadaje się do standardowego wydawania posiłków; jednak przy bardzo dużych ilościach jednego rodzaju potraw mogą być nadal potrzebne urządzenia specjalistyczne.
Jak wybrać pojemność/liczbę poziomów?
Wybierz na podstawie liczby porcji na posiłek i menu; małe lokale wybierają mniejszą liczbę poziomów, stołówki zbiorowe i kuchnie centralne wybierają dużą pojemność lub modele wózkowe, jednocześnie potwierdzając rozmiar blach (GN) i zajmowaną powierzchnię.
Jaka jest różnica między obiegiem gorącego powietrza a pieczeniem górnym/dolnym?
Obieg gorącego powietrza zapewnia równomierną temperaturę i nadaje się do pieczenia wielu takich samych produktów; górne i dolne grzanie można regulować niezależnie, co nadaje się do precyzyjnego pieczenia. Większość pieców combi ma wiele trybów, wybór zależy od technologii potraw.
Czy obsługuje automatyczne czyszczenie i programy wstępne?
Modele średniej i wysokiej klasy mają automatyczne czyszczenie, zapisywanie receptur i programy wieloetapowe, co ułatwia standaryzację i zmniejsza zależność od kucharzy; szczegóły zależą od modelu.
Czy można dostosować napięcie, wymiary lub markę?
Można dostosować napięcie i wygląd do rynku docelowego oraz wspierać OEM; MOQ i termin dostawy do negocjacji.
Jak wygląda gwarancja i serwis?
Oferowana jest gwarancja i części zamienne; przy zamówieniach eksportowych zaleca się potwierdzenie zakresu gwarancji, części zamiennych i lokalnego serwisu przed złożeniem zamówienia u producenta.
