Shandong Shengshi Yulong Commercial Stove Co., Ltd. are sediul în Zona Industrială Zhaoma, Orașul Xingfu, Districtul Boxing, Provincia Shandong, o zonă importantă de cluster industrial pentru echamente de bucătărie comercială din China. Compania, sub brandul Shandong Shengshi Yulong Commercial Stove Co., Ltd., se concentrează pe cercetarea și fabricarea aragazelor comerciale și, sprijinindu-se pe lanțul de aprovizionare matur și baza de producție locală, a format un sistem complet de la proiectarea produsului până la producția de serie. Compania este bazată în Shandong și se adresează pieței naționale de bucătării comerciale, dedicându-se furnizării de soluții de aragaze eficiente și sigure pentru industria alimentară.
Produsele principale ale companiei includ aragaze cu multiple arzătoare pentru oale de gătit în stil cantonez/coreean, aragaze joase pentru supă, aragaze cu protecție la stingerea flăcării și aragaze atipice la comandă. Dintre acestea, aragazele cu protecție la stingerea flăcării sunt linia de produse de bază; prin montarea dispozitivului de protecție la stingerea flăcării, alimentarea cu gaz este întreruptă automat în caz de stingere accidentală, crescând nivelul de siguranță al bucătăriei. Compania are capacitatea de a personaliza aragaze atipice, putând realiza proiectare și producție non-standard în funcție de spațiul de bucătărie al clientului, tehnologia culinară și tipul de gaz, pentru a satisface cerințele specifice ale diferitelor bucătării, cum ar fi cantoneză și coreeană, privind intensitatea flăcării și structura corpului aragazului. Procesul de producție pune accent pe practicabilitate și durabilitate; materialele componentelor cheie combină rezistența la temperaturi ridicate și proprietățile anticorozive, asigurând stabilitatea produsului în scenarii de utilizare comercială intensă.
În ceea ce privește piața, compania deservește în principal lanțuri de restaurante, cantine, hoteluri și furnizori de proiecte de bucătării comerciale; produsele acoperă scenarii specifice precum mese principale chinezești, magazine specializate în orez gătit în oală și bucătărie coreeană. Compania oferă un flux de servicii de la consultanță pentru selecție, proiectare personalizată până la întreținere post-vânzare și sprijină produse atipice și comenzi în serie. Contact: 187-6454-9111 / 151-6999-6399, e-mail: 892756999@qq.com. Compania se remarcă prin aragaze profesionale cu protecție la stingerea flăcării și produse atipice cantoneze și coreene, oferind în mod continuu produse de aragaze sigure și adaptate pentru bucătăriile comerciale.
Care este principala diferență între aragazele cu multiple arzătoare pentru oale de gătit în stil cantonez și cele în stil coreean la selecție?
Aragazele cantoneze pentru oale de gătit pun de obicei accent pe control independent al flăcării pentru fiecare oală și gătire rapidă la flacără puternică; distanța dintre arzătoare și dimensiunile de susținere a oalei corespund oalelor tradiționale de ceramică. Aragazele coreene pentru oale de gătit pun mai mult accent pe operarea simultană a mai multor oale și uniformitatea flăcării; designul grătarului poate fi adaptat pentru oale coreene de piatră sau oale mici. La selecție trebuie să se țină cont de tipul preparatelor, capacitatea unei oale, numărul de oale operate simultan și tipul de gaz din bucătărie și să se confirme dacă numărul arzătoarelor, distanța dintre ele și sarcina termică pe un arzător satisfac ritmul de servire.
Ce tipuri de dispozitive de protecție la stingerea flăcării există de obicei la aragazele cu protecție la stingerea flăcării? Cum se evaluează fiabilitatea lor?
Dispozitivele comune de protecție la stingerea flăcării pentru aragazele comerciale includ tipul cu termocuplu și tipul cu ionizare. Tipul cu termocuplu are o structură simplă, nu necesită alimentare externă și este potrivit pentru majoritatea aragazelor comerciale pe gaz; tipul cu ionizare răspunde mai rapid, dar necesită alimentare. Pentru evaluarea fiabilității trebuie urmărit dacă timpul de întrerupere a alimentării cu gaz după stingerea accidentală a flăcării respectă cerințele standardelor relevante și dacă poziția sondei este ușor afectată de grăsimi. Zilnic trebuie menținută curățenia sondei, pentru a evita acționarea greșită sau defectarea din cauza depunerilor de grăsime.
Care este diferența între aragazul jos pentru supă și aragazul obișnuit de prăjit în ceea ce privește structura și utilizarea? La ce parametri trebuie atenție la achiziție?
Aragazul jos pentru supă are de obicei un corp mai scund, potrivit pentru plasarea cazanului de supă pentru fierbere și gătire îndelungată; puterea flăcării este proiectată pentru funcționare continuă și stabilă. Aragazul obișnuit de prăjit are corpul mai înalt și pune accent pe flacăra puternică instantanee și manevrarea wok-ului. La achiziția aragazului jos pentru supă trebuie urmărite intervalul de adaptare a diametrului oalei, sarcina termică pe un arzător, tipul de gaz (gaz natural sau GPL), diametrul conductei de alimentare și dacă are protecție la stingerea flăcării. Dacă este utilizat pentru funcționare continuă îndelungată, trebuie confirmate și materialul vetrei și structura de izolare termică în privința rezistenței la temperaturi ridicate.
Ce informații trebuie furnizate de obicei pentru personalizarea aragazelor atipice? Care este durata de personalizare și care sunt aspectele de reținut?
Pentru personalizarea aragazelor atipice trebuie furnizate planul bucătăriei sau dimensiunile la fața locului, dimensiunile exterioare ale aragazului, numărul și poziția arzătoarelor, tipul și presiunea gazului, cerințele de alimentare/evacuare a apei (de exemplu cu bazin de apă), direcția de evacuare a fumului și cerințe funcționale speciale (de exemplu protecție la stingerea flăcării, aprindere electronică). Durata de personalizare depinde de complexitatea designului, achiziția materialelor și planificarea producției și trebuie confirmată cu producătorul. Aspectele de reținut includ: confirmarea criteriilor de recepție pentru produsele non-standard, poziția racordului de gaz, dimensiunile căii de transport și dacă afectează evacuarea fumului și amenajarea pentru prevenirea incendiilor a întregii bucătării.
La ce ar trebui să fie atent cumpărătorul în privința întreținerii zilnice și certificării aragazelor comerciale?
Întreținerea zilnică trebuie să includă curățarea regulată a orificiilor arzătoarelor, verificarea furtunurilor și racordurilor de gaz pentru îmbătrânire și scurgeri, curățarea sondei de protecție la stingerea flăcării și menținerea interiorului corpului aragazului fără depuneri de grăsime. În privința certificării, cumpărătorul trebuie să solicite producătorului rapoartele de încercare sau documentele de certificare corespunzătoare produsului (dacă este cazul) și să verifice dacă modelele acoperite de certificat corespund modelelor achiziționate efectiv. Deoarece aragazele comerciale pe gaz implică siguranța gazului, se recomandă să se acorde prioritate produselor cu funcție de protecție la stingerea flăcării și să se păstreze datele de contact ale producătorului pentru service post-vânzare.