Η Zhongshan Lingshi Electric Appliance Co., Ltd. (επωνυμία: LingShi) εδρεύει στην οδό Yongchang 2, Nantou Town, Zhongshan, Guangdong και ιδρύθηκε το 2008. Δραστηριοποιείται στον τομέα επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας και, αξιοποιώντας την εφοδιαστική αλυσίδα και τη βιομηχανική βάση του συμπλέγματος οικιακών συσκευών του Δέλτα του Ποταμού Zhujiang, έχει αναπτύξει σταδιακά σύστημα έρευνας και παραγωγής επαγγελματικού εξοπλισμού μαγειρικής με πυρήνα την τεχνολογία επαγωγικής θέρμανσης, παρέχοντας εξοπλισμό και λύσεις για εστιατόρια, ξενοδοχεία, τραπεζαρίες και κεντρικές κουζίνες.
Η κύρια γκάμα προϊόντων περιλαμβάνει επαγγελματικές επαγωγικές εστίες/επαγωγικούς φούρνους (3500W-20KW), επαγωγικές εστίες/ηλεκτρικές κεραμικές εστίες πολλαπλών εστιών (2-16 εστίες), επαγωγικούς φούρνους τύπου ντουλαπιού, επαγωγικές πλάκες/φριτέζες, βραστήρες ζυμαρικών, ντουλάπια βρασμού ρυζιού, κορεάτικα γκριλ και πλήρεις κεντρικές κουζίνες. Το εύρος ισχύος και ο αριθμός εστιών ποικίλλει, καλύπτοντας ανάγκες θέρμανσης κουζίνων διαφόρων μεγεθών. Η εταιρεία αναλαμβάνει παραγγελίες έτοιμων προϊόντων ή ανταλλακτικών, με δυνατότητα προσαρμογής και συνεργασίας OEM, προσαρμόζοντας τη διαμόρφωση και τη δομή του εξοπλισμού στις εκάστοτε ανάγκες μαγειρικής.
Σε επίπεδο αγοράς, η εταιρεία δραστηριοποιείται κυρίως στην κατασκευή και προμήθεια επαγγελματικού εξοπλισμού κουζίνας, με πελατολόγιο που περιλαμβάνει αλυσίδες εστιατορίων, διαχειριστές τραπεζαριών, ολοκληρωτές έργων κουζίνας και διανομείς εξοπλισμού. Αξιοποιώντας τη θέση και τη βιομηχανική υποδομή του Nantou Town, η εταιρεία παρέχει προϊόντα και υπηρεσίες στην εγχώρια και εξαγωγική αγορά, δεχόμενη ερωτήματα προμήθειας και παραγγελίες μέσω τηλεφώνου 13926490123 / 13724686373 και email 446450417@qq.com.
Η ισχύς της επαγγελματικής επαγωγικής εστίας κυμαίνεται από 3500W έως 20KW· πώς επιλέγεται κατά την προμήθεια ανάλογα με τη χρήση στην κουζίνα;
3500W-5KW είναι κατάλληλα για ελαφριά θέρμανση σε μικρά σημεία εστίασης και καταστήματα ροφημάτων· 8KW-12KW για συνεχή λειτουργία σε μεσαία εστιατόρια (τηγάνισμα, βραστήρες ζυμαρικών)· 15KW-20KW για τραπεζαρίες και κεντρικές κουζίνες με μεγάλα σκεύη ή υψηλό φόρτο συνεχούς παραγωγής. Η επιλογή πρέπει να συνδυάζει διάμετρο σκεύους, ποσότητα ανά παρτίδα, αριθμό ταυτόχρονων εστιών και διαθέσιμη ηλεκτρική ισχύ, αποφεύγοντας υπερφόρτωση μικρής ισχύος ή ανεπαρκή παροχή για μεγάλη ισχύ.
Πώς επηρεάζουν τη χρήση τα υλικά και η επιφάνεια στις επαγωγικές/ηλεκτρικές κεραμικές εστίες με 2-16 εστίες;
Οι πολλαπλές εστίες χρησιμοποιούν συνήθως επιφάνεια κρυστάλλου-κεραμικού, ανθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες και εύκολη στον καθαρισμό, αλλά χωρίς χτυπήματα από σκληρά αντικείμενα. Οι επαγωγικές εστίες απαιτούν σιδερένια σκεύη, ενώ οι ηλεκτρικές κεραμικές ταιριάζουν με σκεύη διάφορων υλικών. Κατά την προμήθεια επιβεβαιώστε την κατηγορία της επιφάνειας, τη δομή ψύξης και τον ανεξάρτητο έλεγχο· ο ανεξάρτητος έλεγχος μειώνει τις αλληλεπιδράσεις και εξυπηρετεί σημεία με πολλαπλά είδη παραγωγής.
Ποιους δείκτες πρέπει να προσέχουμε στις παραμέτρους του επαγωγικού φούρνου τύπου ντουλαπιού και της επαγωγικής πλάκας/φριτέζας;
Ονομαστική ισχύ, τάση (μονοφασική/τριφασική), απόδοση θέρμανσης, εύρος ελέγχου θερμοκρασίας και λειτουργίες προστασίας. Στον φούρνο ντουλαπιού: αριθμός εστιών και διαστάσεις θέσεων σκευών· στην πλάκα: υλικό επιφάνειας, ομοιομορφία θερμοκρασίας και ταχύτητα επαναφοράς· στη φριτέζα: ακρίβεια ελέγχου θερμοκρασίας λαδιού, χρόνος ανόδου και προστασία έλλειψης λαδιού. Οι παράμετροι πρέπει να ταιριάζουν με την ηλεκτρική παροχή, τον εξαερισμό και τη ροή εργασίας.
Πώς συντηρούνται ο βραστήρας ζυμαρικών, το ντουλάπι βρασμού ρυζιού και το κορεάτικο γκριλ σε επαγγελματική χρήση;
Ο βραστήρας ζυμαρικών χρειάζεται τακτικό καθαρισμό αλάτων και έλεγχο αντιστάσεων/θερμοστάτη· το ντουλάπι ρυζιού καθαρή δεξαμενή νερού, έλεγχο στεγανοποίησης και βαλβίδας πλωτήρα· το κορεάτικο γκριλ τακτικό καθαρισμό λιπών/υπολειμμάτων και ελεύθερη απαγωγή καπνού. Η συντήρηση επικεντρώνεται στην ποιότητα νερού, τις ηλεκτρικές συνδέσεις και τον καθαρισμό επιφανειών· συνιστάται πρόγραμμα καθαρισμού και ελέγχου ανάλογα με τη συχνότητα χρήσης για παράταση ζωής.
Πώς επιβεβαιώνει ο αγοραστής τις πιστοποιήσεις και την υποστήριξη μετά την πώληση;
Κατά την προμήθεια ζητήστε πιστοποιητικά και εκθέσεις δοκιμών για τα αντίστοιχα προϊόντα και επαληθεύστε τη συνέπεια μοντέλου, ισχύος και πιστοποιητικών. Για την υποστήριξη μετά την πώληση, διευκρινίστε διάρκεια εγγύησης, προμήθεια αναλώσιμων, τρόπο ανταπόκρισης και κανάλια ανταλλακτικών. Επειδή η εταιρεία αναλαμβάνει παραγγελίες έτοιμων προϊόντων ή ανταλλακτικών, συνιστάται στο συμβόλαιο να ορίζονται προδιαγραφές ανταλλακτικών, χρόνος παράδοσης και τεχνική υποστήριξη, ώστε η συντήρηση να είναι ελεγχόμενη.