บริษัท Zhongshan Lingshi Electric Appliance Co., Ltd. (ชื่อภาษาอังกฤษ: Zhongshan Lingshi Electric Appliance Co., Ltd., แบรนด์: LingShi) มีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เลขที่ 2 ถนน Yongchang เมืองหนานโถว เมืองจงซาน มณฑลกวางตุ้ง และก่อตั้งขึ้นในปี 2008 บริษัทมีความเชี่ยวชาญในภาคอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ โดยอาศัยห่วงโซ่อุปทานและฐานการผลิตของกลุ่มอุตสาหกรรมเครื่องใช้ไฟฟ้าในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำไข่มุก ค่อยๆ ก่อตัวเป็นระบบการวิจัยและการผลิตอุปกรณ์ทำอาหารเชิงพาณิชย์ที่มุ่งเน้นเทคโนโลยีการทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำ ให้บริการอุปกรณ์และโซลูชันสนับสนุนสำหรับร้านอาหาร โรงแรม โรงอาหาร ครัวกลาง และสถานการณ์อื่นๆ
ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทครอบคลุมเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์/เตาเหนี่ยวนำ (3500W-20KW) เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหลายหัว/เตาไฟฟ้าเซรามิก (2-16 หัว) เตาหม้อดินเหนียวแบบเหนี่ยวนำแบบตู้ เตาแบน/เตาทอดแบบเหนี่ยวนำ หม้อต้มเส้น ตุ้นึ่งข้าว เตาย่างเกาหลี และครัวกลางแบบครบชุด ช่วงกำลังไฟและจำนวนหัวของผลิตภัณฑ์มีความหลากหลาย ทำให้สามารถปรับให้เข้ากับความต้องการทำความร้อนของครัวขนาดต่างๆ บริษัทสามารถรับคำสั่งซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือชิ้นส่วน และมีความสามารถในการปรับแต่งและความร่วมมือ OEM ตามความต้องการของลูกค้า และสามารถปรับการกำหนดค่าอุปกรณ์และรูปแบบโครงสร้างให้สอดคล้องกับกระบวนการทำอาหารเฉพาะ
ในระดับตลาด บริษัทมุ่งเน้นการผลิตและจัดหาอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ โดยประเภทลูกค้าครอบคลุมเครือร้านอาหาร ผู้ประกอบการโรงอาหาร ผู้รวมระบบวิศวกรรมครัว และผู้จัดจำหน่ายอุปกรณ์ อาศัยที่ตั้งและสิ่งอำนวยความสะดวกทางอุตสาหกรรมของเมืองหนานโถว เมืองจงซาน บริษัทสามารถให้ผลิตภัณฑ์และบริการแก่ตลาดในประเทศและส่งออก และรับข้อสอบถามการจัดซื้อและการประสานงานคำสั่งซื้อผ่านโทรศัพท์ 13926490123 / 13724686373 และอีเมล 446450417@qq.com
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์มีกำลังไฟตั้งแต่ 3500W ถึง 20KW ควรเลือกซื้อรุ่นอย่างไรให้เหมาะกับสถานการณ์ในครัว?
3500W-5KW เหมาะสำหรับการทำความร้อนเบา เช่น แผงขายของว่างและร้านชานม; 8KW-12KW เหมาะสำหรับการทำงานต่อเนื่อง เช่น เตากระทะและหม้อต้มเส้นในร้านอาหารขนาดกลาง; 15KW-20KW เหมาะสำหรับการผัดเร็วในหม้อขนาดใหญ่หรือการผลิตอาหารต่อเนื่องที่มีภาระสูงในโรงอาหารและครัวกลาง การเลือกรุ่นควรพิจารณาจากขนาดหม้อ ปริมาณผลผลิตต่อครั้ง จำนวนหัวที่ใช้พร้อมกัน และความจุการจ่ายไฟ เพื่อหลีกเลี่ยงการโอเวอร์โหลดด้วยกำลังไฟต่ำหรือการจ่ายไฟไม่เพียงพอกับกำลังไฟสูง
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหลายหัว/เตาไฟฟ้าเซรามิกที่มีการกำหนดค่า 2-16 หัว วัสดุและแผงมีผลต่อการใช้งานอย่างไร?
อุปกรณ์หลายหัวมักใช้แผงไมโครคริสตัลลีน ซึ่งทนความร้อนสูงและทำความสะอาดง่าย แต่ควรหลีกเลี่ยงการกระแทกจากวัตถุแข็ง หัวเหนี่ยวนำใช้ได้กับภาชนะเหล็กเท่านั้น ในขณะที่หัวเตาไฟฟ้าเซรามิกรองรับภาชนะหลายวัสดุ ระหว่างการจัดซื้อควรตรวจสอบเกรดแบรนด์แผง โครงสร้างระบายความร้อน และวิธีการควบคุมอิสระ การควบคุมหลายหัวแยกกันสามารถลดการรบกวนซึ่งกันและกัน และเหมาะสำหรับแผงที่ผลิตหลายประเภทพร้อมกัน
พารามิเตอร์ใดที่ควรสังเกตสำหรับเตาหม้อดินเหนียวแบบเหนี่ยวนำแบบตู้และเตาแบน/เตาทอดแบบเหนี่ยวนำ?
ควรให้ความสนใจกับกำลังไฟที่กำหนด ระบบแรงดันไฟฟ้า (เฟสเดียว/สามเฟส) ประสิทธิภาพการทำความร้อน ช่วงควบคุมอุณหภูมิ และฟังก์ชันป้องกัน สำหรับเตาหม้อดินเหนียว ควรให้ความสนใจกับจำนวนหัวเตาและขนาดตำแหน่งหม้อ; สำหรับเตาแบน ควรให้ความสนใจกับวัสดุแผ่น ความสม่ำเสมอของอุณหภูมิ และความเร็วในการฟื้นตัว; สำหรับเตาทอด ควรให้ความสนใจกับความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิน้ำมัน เวลาทำความร้อน และการป้องกันน้ำมันต่ำ พารามิเตอร์ต้องตรงกับการจ่ายไฟหน้างาน การระบายอากาศ และขั้นตอนการปฏิบัติงาน
หม้อต้มเส้น ตุ้นึ่งข้าว และเตาย่างเกาหลีควรบำรุงรักษาอย่างไรในการใช้งานเชิงพาณิชย์?
หม้อต้มเส้นต้องขจัดตะกรันเป็นประจำและตรวจสอบท่อทำความร้อนและการควบคุมอุณหภูมิ; ตุ้นึ่งข้าวควรรักษาถังน้ำให้สะอาดและตรวจสอบซีลและวาล์วลูกลอย; เตาย่างเกาหลีต้องทำความสะอาดคราบน้ำมันและเศษอาหารทันทีเพื่อให้การระบายอากาศไม่ถูกปิดกั้น การบำรุงรักษารายวันมุ่งเน้นการบำบัดคุณภาพน้ำ การตรวจสอบการเชื่อมต่อไฟฟ้า และการทำความสะอาดแผง ควรกำหนดรอบการทำความสะอาดและตรวจสอบตามความถี่ในการใช้งานเพื่อยืดอายุอุปกรณ์
เกี่ยวกับการรับรองผลิตภัณฑ์และการบำรุงรักษาหลังการขาย ผู้ซื้อควรยืนยันอย่างไร?
ระหว่างการจัดซื้อ ควรขอให้ซัพพลายเออร์จัดหาเอกสารรับรองและรายงานการทดสอบสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง และตรวจสอบความสอดคล้องของรุ่น กำลังไฟ และใบรับรอง สำหรับหลังการขาย ควรชี้แจงระยะเวลารับประกัน การจัดหาชิ้นส่วนสึกหรอ วิธีการตอบสนอง และช่องทางการจัดหาชิ้นส่วน เนื่องจากบริษัทสามารถรับคำสั่งซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือชิ้นส่วนได้ ขอแนะนำให้ระบุข้อกำหนดชิ้นส่วน รอบการจัดหา และวิธีการสนับสนุนทางเทคนิคในสัญญา เพื่อให้มั่นใจว่าการบำรุงรักษาในภายหลังสามารถควบคุมได้