Zhongshan Lingshi Electric Appliance Co., Ltd. (jenama: LingShi) berpusat di Yongchang Road 2, Nantou Town, Zhongshan, Guangdong, dan ditubuhkan pada 2008. Syarikat ini beroperasi dalam bidang peralatan dapur komersial dan, dengan sokongan rantaian bekalan serta asas pembuatan kluster perkakas rumah Delta Sungai Mutiara, telah membangunkan sistem penyelidikan dan pengeluaran peralatan memasak komersial berasaskan teknologi pemanasan induksi, menyediakan peralatan dan penyelesaian untuk restoran, hotel, kantin dan dapur pusat.
Rangkaian produk utama merangkumi dapur induksi/dapur elektrik komersial (3500W-20KW), dapur induksi/dapur seramik elektrik berbilang kepala (2-16 kepala), dapur induksi jenis kabinet, pemanggang induksi/penggoreng, periuk mee, kabinet pengukus nasi, pemanggang Korea serta dapur pusat lengkap. Julat kuasa dan bilangan kepala adalah luas, sesuai untuk keperluan pemanasan dapur pelbagai saiz. Syarikat menerima pesanan produk siap atau komponen, dengan keupayaan penyesuaian dan kerjasama OEM, serta boleh menyesuaikan konfigurasi dan struktur peralatan mengikut proses memasak tertentu.
Dari segi pasaran, syarikat memberi tumpuan kepada pembuatan dan pembekalan peralatan dapur komersial, dengan jenis pelanggan termasuk rangkaian restoran, pengendali kantin, integrator projek dapur dan pengedar peralatan. Dengan sokongan lokasi dan industri di Nantou Town, Zhongshan, syarikat menawarkan produk dan perkhidmatan untuk pasaran domestik dan eksport, serta menerima pertanyaan pembelian dan pesanan melalui telefon 13926490123 / 13724686373 dan e-mel 446450417@qq.com.
Kuasa dapur induksi komersial adalah dari 3500W hingga 20KW; bagaimana memilih mengikut senario dapur semasa pembelian?
3500W-5KW sesuai untuk pemanasan ringan di gerai makanan ringan dan kedai minuman; 8KW-12KW sesuai untuk restoran sederhana dengan operasi berterusan seperti dapur tumis dan periuk mee; 15KW-20KW sesuai untuk kantin dan dapur pusat dengan kuali besar atau pengeluaran berterusan beban tinggi. Pemilihan perlu mengambil kira diameter periuk, kuantiti setiap kelompok, bilangan kepala serentak dan kapasiti bekalan elektrik, bagi mengelakkan beban berlebihan pada kuasa rendah atau bekalan elektrik tidak mencukupi pada kuasa tinggi.
Bagaimana bahan dan panel mempengaruhi penggunaan dapur induksi/dapur seramik elektrik berbilang kepala 2-16 kepala?
Peralatan berbilang kepala biasanya menggunakan panel kaca-seramik, tahan haba tinggi dan mudah dibersihkan, tetapi perlu dielakkan daripada hentaman keras. Kepala induksi memerlukan periuk berasaskan besi, manakala kepala seramik elektrik sesuai untuk periuk pelbagai bahan. Semasa pembelian, sahkan kelas panel, struktur penyejukan dan kawalan bebas; kawalan bebas mengurangkan gangguan dan sesuai untuk gerai yang mengeluarkan pelbagai jenis hidangan serentak.
Apakah parameter yang perlu diberi perhatian bagi dapur induksi jenis kabinet dan pemanggang induksi/penggoreng?
Perhatikan kuasa terkadar, sistem voltan (fasa tunggal/tiga fasa), kecekapan pemanasan, julat kawalan suhu dan fungsi perlindungan. Untuk dapur kabinet: bilangan kepala dan saiz tempat periuk; untuk pemanggang: bahan permukaan, keseragaman suhu dan kelajuan pemulihan; untuk penggoreng: ketepatan kawalan suhu minyak, masa pemanasan dan perlindungan kekurangan minyak. Parameter perlu sepadan dengan bekalan elektrik, pengudaraan dan aliran kerja di lokasi.
Bagaimana periuk mee, kabinet pengukus nasi dan pemanggang Korea diselenggara dalam penggunaan komersial?
Periuk mee perlu dibersihkan kerak air secara berkala serta diperiksa elemen pemanas dan termostat; kabinet pengukus nasi perlu mengekalkan tangki air bersih serta memeriksa pengedap dan injap apungan; pemanggang Korea perlu membersihkan minyak dan sisa dengan segera serta memastikan pengudaraan asap lancar. Penyelenggaraan harian menekankan kualiti air, pemeriksaan sambungan elektrik dan pembersihan panel; jadual pembersihan dan pemeriksaan disyorkan mengikut kekerapan penggunaan untuk memanjangkan hayat peralatan.
Bagaimana pembeli mengesahkan pensijilan produk dan sokongan selepas jualan?
Semasa pembelian, minta pembekal menyediakan dokumen pensijilan dan laporan ujian bagi produk berkenaan, serta sahkan keselarasan model, kuasa dan sijil. Untuk selepas jualan, jelaskan tempoh waranti, bekalan alat ganti mudah haus, cara respons dan saluran mendapatkan komponen. Oleh kerana syarikat menerima pesanan produk siap atau komponen, disyorkan kontrak menetapkan spesifikasi komponen, tempoh bekalan dan sokongan teknikal bagi memastikan penyelenggaraan terkawal.