Zhongshan Lingshi Electric Appliance Co., Ltd. (varumärke: LingShi) har sitt huvudkontor på Yongchang Road 2, Nantou Town, Zhongshan, Guangdong, och grundades 2008. Företaget är verksamt inom professionell köksutrustning och har, med stöd av leveranskedjan och tillverkningsbasen inom hushållsapparatklustret i Pärlflodsdeltat, successivt byggt upp ett system för utveckling och produktion av professionell matlagningsutrustning med induktionsvärmeteknik som kärna, och erbjuder utrustning och lösningar för restauranger, hotell, kantiner och centralkök.
Produktportföljen omfattar professionella induktionshällar/induktionsspisar (3500W-20KW), flerzons induktionshällar/keramiska hällar (2-16 zoner), induktionsugnar i skåpmodell, induktionsgrillar/fritöser, pastakokare, riskokskåp, koreanska grillar samt kompletta centralkök. Effektintervall och antal zoner varierar stort och kan anpassas till kök i olika storlekar. Företaget tar emot order på färdiga produkter eller komponenter och erbjuder anpassning och OEM-samarbete, med möjlighet att justera utrustningens konfiguration och konstruktion efter specifika matlagningsprocesser.
Marknadsmässigt fokuserar företaget på tillverkning och leverans av professionell köksutrustning, med kunder inom restaurangkedjor, kantinsdrift, köksprojektintegration och utrustningsdistribution. Med stöd av läget och industrimiljön i Nantou Town, Zhongshan, levererar företaget produkter och tjänster till både inhemska och exportmarknader, och tar emot inköpsförfrågningar och order via telefon 13926490123 / 13724686373 och e-post 446450417@qq.com.
Effekten på professionella induktionshällar sträcker sig från 3500W till 20KW – hur väljer man vid inköp utifrån köksscenario?
3500W-5KW passar lättare uppvärmning i små matställen och dryckesbutiker; 8KW-12KW passar medelstora restauranger med kontinuerlig drift som wokhällar och pastakokare; 15KW-20KW passar kantiner och centralkök med stora kokkärl eller hög kontinuerlig belastning. Valet bör väga samman kokkärlets diameter, mängd per omgång, antal samtidiga zoner och tillgänglig eleffekt, så att överbelastning vid låg effekt eller otillräcklig elförsörjning vid hög effekt undviks.
Hur påverkar material och häll flerzons induktionshällar/keramiska hällar med 2-16 zoner?
Flerzonsutrustning använder vanligen glaskeramisk häll, tålig mot hög värme och lätt att rengöra, men ska skyddas mot hårda stötar. Induktionszoner kräver järnbaserade kokkärl, medan keramiska zoner passar kokkärl av flera material. Vid inköp bör hällens klass, kylstruktur och oberoende styrning bekräftas; oberoende styrning minskar störningar och passar stationer med flera samtidiga rätter.
Vilka parametrar bör man beakta för induktionsugn i skåpmodell samt induktionsgrill/fritös?
Märkeffekt, spänning (enfas/trefas), värmeverkningsgrad, temperaturregleringsområde och skyddsfunktioner. För skåpugnen: antal zoner och kokkärlsplatsernas mått; för grillen: hällytans material, temperaturjämnhet och återhämtningshastighet; för fritösen: precision i oljetemperatur, uppvärmningstid och skydd vid oljebrist. Parametrarna måste matcha elförsörjning, ventilation och arbetsflöde på plats.
Hur underhålls pastakokare, riskokskåp och koreansk grill i professionell användning?
Pastakokaren kräver regelbunden avkalkning och kontroll av värmeelement och termostat; riskokskåpet rent vattentråg samt kontroll av tätning och flottörventil; den koreanska grillen kräver snabb rengöring av fett och rester samt fri rökavledning. Underhållet fokuserar på vattenkvalitet, elektriska anslutningar och rengöring av hällar; rekommenderat är ett schema för rengöring och översyn utifrån användningsfrekvens för längre livslängd.
Hur säkerställer köparen certifieringar och service efter försäljning?
Begär certifikat och testrapporter för respektive produkt och kontrollera att modell, effekt och certifikat överensstämmer. För service efter försäljning: klargör garantitid, tillgång på slitdelar, svarstider och kanaler för reservdelar. Eftersom företaget tar emot order på färdiga produkter eller komponenter, rekommenderas att avtalet anger reservdelsspecifikationer, leveranstider och teknisk support så att underhållet blir hanterbart.
2 imgs
