Công ty TNHH Thiết bị Điện Lăng Sĩ Trung Sơn (tên tiếng Anh: Zhongshan Lingshi Electric Appliance Co., Ltd., thương hiệu: LingShi Lăng Sĩ) có trụ sở tại số 2 đường Vĩnh Xương, thị trấn Nam Đầu, thành phố Trung Sơn, tỉnh Quảng Đông, được thành lập năm 2008. Công ty hoạt động trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp thương mại, dựa vào chuỗi cung ứng và nền tảng sản xuất của cụm công nghiệp gia dụng đồng bằng sông Châu Giang, từng bước hình thành hệ thống nghiên cứu và sản xuất thiết bị nấu ăn thương mại lấy công nghệ gia nhiệt cảm ứng điện từ làm cốt lõi, cung cấp thiết bị và giải pháp phụ trợ cho các kịch bản như nhà hàng, khách sạn, căng tin và bếp trung tâm.
Sản phẩm chính của công ty bao gồm bếp từ/bếp điện từ thương mại (3500W-20KW), bếp từ/bếp điện gốm nhiều đầu (2-16 đầu), bếp từ dạng tủ, bếp nướng/bếp chiên điện từ, nồi nấu mì, tủ hấp cơm và bếp nướng kiểu Hàn Quốc cũng như bếp trung tâm tổng thể. Dải công suất và cấu hình số đầu của sản phẩm rất đa dạng, có thể đáp ứng nhu cầu gia nhiệt của các quy mô bếp khác nhau. Công ty có thể nhận đơn hàng thành phẩm hoặc linh kiện, có khả năng tùy chỉnh và hợp tác OEM theo yêu cầu khách hàng, có thể điều chỉnh cấu hình thiết bị và kết cấu xoay quanh quy trình nấu ăn cụ thể.
Về thị trường, công ty chủ yếu sản xuất và cung cấp phụ trợ thiết bị nhà bếp thương mại, loại khách hàng bao gồm chuỗi nhà hàng, đơn vị vận hành căng tin, tích hợp công trình bếp và đại lý thiết bị. Dựa vào vị trí và phụ trợ công nghiệp tại thị trấn Nam Đầu, Trung Sơn, công ty có thể cung cấp sản phẩm và dịch vụ cho thị trường trong nước và xuất khẩu, đồng thời tiếp nhận tư vấn mua hàng và kết nối đơn hàng qua điện thoại 13926490123 / 13724686373 và email 446450417@qq.com.
Bếp từ thương mại có công suất từ 3500W đến 20KW, khi mua hàng làm thế nào để chọn loại theo kịch bản bếp?
3500W-5KW phù hợp cho quầy ăn nhẹ, quán trà sữa với nhu cầu gia nhiệt nhẹ; 8KW-12KW phù hợp cho bếp xào, nồi nấu mì của nhà hàng quy mô trung bình hoạt động liên tục; 15KW-20KW phù hợp cho căng tin, bếp trung tâm xào nồi lớn hoặc ra món liên tục tải cao. Việc chọn loại cần kết hợp đường kính nồi, lượng ra món mỗi lần, số đầu sử dụng đồng thời và dung lượng điện để xác định tổng hợp, tránh công suất nhỏ quá tải hoặc công suất lớn thiếu điện.
Cấu hình 2-16 đầu của bếp từ/bếp điện gốm nhiều đầu, chất liệu và mặt bếp ảnh hưởng thế nào đến sử dụng?
Thiết bị nhiều đầu thường dùng mặt kính vi tinh thể, chịu nhiệt cao, dễ vệ sinh, nhưng cần tránh va đập vật cứng. Đầu từ tương ứng với nồi chất liệu sắt, đầu bếp điện gốm phù hợp với nhiều loại nồi chất liệu khác nhau. Khi mua hàng nên xác nhận cấp thương hiệu mặt bếp, kết cấu tản nhiệt và phương thức điều khiển độc lập, điều khiển độc lập nhiều đầu có thể giảm nhiễu lẫn nhau, phù hợp cho quầy ra nhiều loại món cùng lúc.
Bếp từ dạng tủ, bếp nướng/bếp chiên điện từ cần chú ý chỉ số nào về thông số?
Cần chú ý công suất định mức, chế độ điện áp (một pha/ba pha), hiệu suất gia nhiệt, dải kiểm soát nhiệt độ và chức năng bảo vệ. Bếp dạng tủ cần chú ý số đầu bếp và kích thước vị trí nồi; bếp nướng chú ý chất liệu mặt bàn, độ đồng đều nhiệt độ và tốc độ hồi nhiệt; bếp chiên chú ý độ chính xác kiểm soát nhiệt độ dầu, thời gian tăng nhiệt và bảo vệ thiếu dầu. Thông số cần khớp với điện, hút khói và luồng thao tác tại chỗ.
Nồi nấu mì, tủ hấp cơm, bếp nướng kiểu Hàn Quốc trong sử dụng thương mại cần bảo trì thế nào?
Nồi nấu mì cần định kỳ làm sạch cặn nước, kiểm tra ống gia nhiệt và kiểm soát nhiệt độ; tủ hấp cơm nên giữ bồn nước sạch, kiểm tra niêm phong và van phao; bếp nướng kiểu Hàn Quốc cần kịp thời làm sạch dầu mỡ và cặn, giữ thông khói. Trọng tâm bảo trì hàng ngày là xử lý nước, kiểm tra kết nối điện và vệ sinh mặt bếp, nên lập chu kỳ vệ sinh và kiểm tra theo tần suất sử dụng để kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Về chứng nhận sản phẩm và bảo trì sau bán, bên mua nên xác nhận thế nào?
Khi mua hàng nên yêu cầu nhà cung cấp cung cấp tài liệu chứng nhận và báo cáo kiểm nghiệm của sản phẩm tương ứng, đồng thời đối chiếu model, công suất với chứng nhận. Về sau bán cần làm rõ thời hạn bảo hành, cung ứng linh kiện dễ hỏng, phương thức phản hồi và kênh lấy phụ tùng. Do công ty có thể nhận đơn thành phẩm hoặc linh kiện, nên thỏa thuận trong hợp đồng quy cách phụ tùng, chu kỳ cung cấp và phương thức hỗ trợ kỹ thuật để đảm bảo bảo trì về sau có thể kiểm soát.
2 imgs
