Zhongshan Lingshi Electric Appliance Co., Ltd. (merke: LingShi) har hovedkontor i Yongchang Road 2, Nantou Town, Zhongshan City, Guangdong-provinsen, og ble grunnlagt i 2008. Selskapet arbeider innen kommersielt kjøkkenutstyr og støtter seg på forsyningskjeden og produksjonsgrunnlaget i Perleflodens delta-klynge for hvitevarer. Det har gradvis bygget opp et forsknings- og produksjonssystem for kommersielt matlagingsutstyr med induksjonsvarmeteknologi som kjerne, og leverer utstyr og komplette løsninger til restauranter, hoteller, kantiner og sentralkjøkken.
Selskapets hovedprodukter omfatter kommersielle induksjonskomfyrer/induksjonskokeplater (3500W-20KW), flersoners induksjonskomfyrer/elektriske keramiske komfyrer (2-16 soner), skapmodeller for induksjonsgryteretter, induksjonsgrill/frityrkoker, nudelkoker, risdampingsskap, koreanske grillapparater samt sentrale komplette kjøkken. Produktenes effektområde og antall soner varierer bredt og kan tilpasses varmebehov i kjøkken av ulik størrelse. Selskapet tar imot ordrer på ferdigvarer eller komponenter og har kapasitet til tilpasning og OEM-samarbeid etter kundens behov, samt til å justere utstyrskonfigurasjon og konstruksjon for spesifikke matlagingsprosesser.
Markedsmessig fokuserer selskapet på produksjon og tilhørende levering av kommersielt kjøkkenutstyr. Kundetyper omfatter restaurantkjeder, kantineoperatører, kjøkkenprosjektintegrasjon og utstyrsforhandlere. Med beliggenheten i Nantou Town i Zhongshan og det industrielle økosystemet kan selskapet levere produkter og tjenester til både hjemmemarkedet og eksportmarkeder, og motta innkjøpsforespørsler og ordrer via telefon 13926490123 / 13724686373 og e-post 446450417@qq.com.
Effekten på kommersielle induksjonskomfyrer går fra 3500W til 20KW. Hvordan velges modell ut fra kjøkkenscenario ved innkjøp?
3500W-5KW passer for lett oppvarming i snackboder, tebutikker osv.; 8KW-12KW passer for kontinuerlig drift som wokkomfyrer og nudelkoker i mellomstore restauranter; 15KW-20KW passer for kantiner og sentralkjøkken med store porsjoner rask woksteking eller høy kontinuerlig produksjon. Valget bør fastsettes ut fra grytediameter, porsjon per gang, antall soner i samtidig bruk og elektrisk kapasitet, for å unngå overbelastning av lav effekt eller utilstrekkelig strømforsyning til høy effekt.
Hvordan påvirker materiale og panel bruken av flersoners induksjons-/elektriske keramiske komfyrer med 2-16 soner?
Flersoners apparater bruker vanligvis glasskeramiske paneler som tåler høye temperaturer og er enkle å rengjøre, men må beskyttes mot slag fra harde gjenstander. Induksjonssoner krever jernholdig kokekar, mens elektriske keramiske soner passer til kokekar av mange materialer. Ved innkjøp bør panelmerke, kjølestruktur og uavhengig styring bekreftes. Uavhengig styring av flere soner reduserer gjensidig forstyrrelse og passer for boder som produserer flere kategorier samtidig.
Hvilke parametere bør man være oppmerksom på ved skapmodeller for induksjonsgryteretter samt induksjonsgrill/frityrkoker?
Det bør være oppmerksomhet på nominell effekt, spenningssystem (en-/trefaset), varmeeffektivitet, temperaturområde og beskyttelsesfunksjoner. For gryteretter bør antall soner og gryteplassers mål vurderes; for grill bør platemateriale, temperaturjevnhet og gjenoppvarmingshastighet vurderes; for frityrkoker bør oljetemperaturens styringspresisjon, oppvarmingstid og beskyttelse mot oljemangel vurderes. Parameterne må samsvare med stedets elinstallasjon, avtrekk og arbeidsflyt.
Hvordan vedlikeholdes nudelkoker, risdampingsskap og koreanske grillapparater i kommersiell bruk?
Nudelkoker må avkalkes regelmessig, og varmeelementer og temperaturstyring kontrolleres; risdampingsskap bør ha ren vanntank og kontrolleres for tetninger og flottørventil; koreanske grillapparater må rengjøres for fett og rester, og avtrekket holdes åpent. Daglig vedlikehold fokuserer på vannbehandling, kontroll av elektriske forbindelser og rengjøring av paneler. Det anbefales å fastsette rengjørings- og serviceintervaller etter bruksfrekvens for å forlenge utstyrets levetid.
Hvordan bør kjøper bekrefte produktcertifisering og ettersalgsservice?
Ved innkjøp bør leverandøren bes om relevante sertifiseringsdokumenter og testrapporter, og modell, effekt og sertifikatets samsvar bør kontrolleres. For ettersalgsservice bør garantiperiode, levering av slitedeler, responstid og kanaler for reservedeler avklares. Siden selskapet tar imot ordrer på ferdigvarer eller komponenter, anbefales det å avtale reservedelenes spesifikasjoner, leveringstid og teknisk støtte i kontrakten for å sikre kontrollerbart vedlikehold senere.
2 imgs
