Shandong Eddysen Commercial Catering Equipment Co., Ltd. (ағылшынша атауы: Shandong Eddysen Commercial Catering Equipment Co., Ltd., бренд: EDDYSEN) 2006 жылы құрылған, штаб-пәтері Шаньдун провинциясының Босин уезі Синфу қалашығында орналасқан, бұл аймақ Қытайдағы танымал коммерциялық ас үй жабдықтарының өнеркәсіптік кластері болып табылады. Компания коммерциялық ас үй жабдықтарын өндіру саласында жұмыс істейді, 80 000 шаршы метр өндірістік базасы бар, жылына 200 000 дана әртүрлі коммерциялық ас үй жабдықтарын шығарады, ауқымды өндіріс және тұрақты жеткізу қабілетіне ие.
Компанияның негізгі өнімдері ас үй тоңазытқыш шкафтары/жылдам мұздату шкафтары, сусындарды салқындатып көрсету витриналары, тағам бу шкафтары/күріш булау арбалары, коммерциялық дезинфекциялау шкафтары, банкет термостаттық арбалары, дайын тағам витриналары/ауа перделі витриналар, жұмыс үстелі тоңазытқыштары және т.б. серияларын қамтиды. Толық өндірістік желі мен өндіріс технологиясына сүйене отырып, EDDYSEN мейрамханалар, қонақ үйлер, асханалар, супермаркеттер және басқа да нысандар үшін жабдықтарды таңдау және жеке тапсырыс бойынша шешімдерді ұсына алады, сондай-ақ OEM ынтымақтастығын қолдайды, әртүрлі тұтынушылардың бренд және спецификация талаптарын қанағаттандырады.
EDDYSEN өнімдері ішкі коммерциялық ас үй нарығына бағытталған, мейрамхана желілері, кәсіпорындар мен мекемелердің асханалары, қонақ үйлер және азық-түлік бөлшек саудасы сияқты тұтынушыларға қызмет көрсетеді. Компания ISO9001 сапа менеджменті жүйесі, ISO14001 қоршаған ортаны басқару жүйесі, GB/T28001 кәсіби денсаулық және қауіпсіздік менеджменті жүйесі сертификаттарынан өткен және тиісті өндірістік лицензияларға ие. 400-006-0543 қызмет көрсету желісі арқылы компания тұтынушыларға өнім туралы кеңес және сатудан кейінгі қолдау көрсете алады, коммерциялық ас үй жабдықтарының қолдану нарығын үздіксіз кеңейтеді.
Ас үй тоңазытқыш шкафтары мен жылдам мұздату шкафтарын таңдау кезінде қандай параметрлерге назар аудару керек?
Пайдалы көлемге, салқындату температурасының диапазонына, салқындату жылдамдығына, салқындату әдісіне (ауамен салқындату/тікелей салқындату), қуат көзінің спецификациясына және шкаф өлшемдеріне назар аудару қажет. Жылдам мұздату шкафтары үшін тағамның орталық температурасын белгіленген уақыт ішінде -18°C-тан төмен түсіре алатынына назар аудару керек, ал тоңазытқыш шкафтар күнделікті сақтау температурасының талаптарына сәйкес келуі тиіс.
Сусындарды салқындатып көрсету витриналарының корпус материалы мен есік шынысы пайдалануға қалай әсер етеді?
Корпус әдетте боялған болат тақтадан немесе тот баспайтын болаттан жасалады, есік шынысы көбінесе шыңдалған қуыс шыны болып табылады, бұл жылу оқшаулауға, конденсацияның алдын алуға және көрсету әсеріне әсер етеді. Сатып алу кезінде шынының шыңдалғанын, тығыздағыштың материалын және сөрелердің жүк көтергіштігін растау керек, ұзақ уақыт пайдаланғанда деформацияланбауы және конденсацияланбауы қамтамасыз етілуі тиіс.
Тағам бу шкафтары мен күріш булау арбаларының бу генерациялау әдісі мен пайдалану тиімділігінің айырмашылығы неде?
Бу шкафтары көбінесе кіріктірілген немесе сыртқы бу генераторын пайдаланады, күріш булау арбалары әдетте жеке электр немесе газ қыздыруын пайдаланады. Таңдау ас ішетін адамдар санына, булау көлеміне және энергия жағдайларына байланысты анықталуы керек. Электрлік қондырғы орнатуға ыңғайлы, газбен жұмыс істейтін нұсқаның пайдалану құны төмен болуы мүмкін, бірақ газ құбыры мен түтін шығару жүйесі қажет.
Коммерциялық дезинфекциялау шкафтарының дезинфекциялау әдісін қалай таңдау керек? Сертификаттау мен техникалық қызмет көрсетуге неге назар аудару керек?
Кәдімгі дезинфекциялау әдістеріне жоғары температуралы ыстық ауа, ультракүлгін, озон және аралас әдістер жатады. Жоғары температура ыстыққа төзімді ыдыстарға жарайды, озон мен ультракүлгін жоғары температураға төзімсіз заттарға жарайды. Өнімнің тиісті санитарлық стандарттарға сәйкестігін растау және дезинфекциялау тиімділігін қамтамасыз ету үшін ішкі қаптаманы үнемі тазалау, тығыздағыштар мен қыздыру элементтерін тексеру қажет.
Банкет термостаттық арбалары мен дайын тағам витриналары/ауа перделі витриналарды сатып алу кезінде қандай пайдалану шарттарына назар аудару керек?
Термостаттық арбалар үшін жылу сақтау ұзақтығына, температураның біркелкілігіне, жылжытуға ыңғайлылығына және қуат көзінің конфигурациясына назар аудару қажет; дайын тағам витриналары/ауа перделі витриналар үшін ауа пердесінің қамтуына, температураның тұрақтылығына, шаң мен жәндіктерден қорғау дизайнына назар аудару қажет. Сатып алу алдында алаңдағы кернеуді, орналастыру кеңістігін және жеке өлшемдердің қажеттілігін растау керек.