Shandong Eddysen Commercial Catering Equipment Co., Ltd. (பிராண்ட்: EDDYSEN) 2006 ஆம் ஆண்டு நிறுவப்பட்டது. இதன் தலைமையகம் சீனாவின் புகழ்பெற்ற வணிக சமையலறை உபகரணத் தொழில் மையமான Shandong மாகாணம் Boxing கவுண்டி Xingfu நகரில் அமைந்துள்ளது. வணிக சமையலறை உபகரண உற்பத்தித் துறையில் செயல்படும் இந்நிறுவனம், 80,000 சதுர மீட்டர் உற்பத்தி தளத்தையும், ஆண்டுதோறும் 200,000 வணிக சமையலறை உபகரணங்களை உற்பத்தி செய்யும் திறனையும் கொண்டுள்ளது. இது பெரிய அளவிலான உற்பத்தி மற்றும் நிலையான விநியோகத் திறனை உறுதி செய்கிறது.
நிறுவனத்தின் முக்கிய தயாரிப்புகளில் சமையலறை குளிர்பதன அலமாரிகள்/விரைவு உறைவிப்பான் அலமாரிகள், பானங்கள் குளிர்பதன காட்சி அலமாரிகள், உணவு நீராவி அலமாரிகள்/அரிசி நீராவி வண்டிகள், வணிக கிருமிநாசினி அலமாரிகள், விருந்து வெப்பம் பாதுகாப்பு வண்டிகள், சமைத்த உணவு அலமாரிகள்/காற்றுத் திரை அலமாரிகள், செயல்பாட்டு மேசை குளிர்பதன அலமாரிகள் உள்ளிட்ட தொடர்கள் அடங்கும். முழுமையான உற்பத்தி வரிசைகள் மற்றும் உற்பத்தி செயல்முறைகளின் ஆதரவுடன், EDDYSEN உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள், பல்பொருள் அங்காடிகள் போன்ற பயன்பாட்டு சூழல்களுக்கு முழுமையான உபகரணத் தேர்வு மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தீர்வுகளை வழங்க முடியும். மேலும் OEM கூட்டாண்மையை ஆதரித்து, வெவ்வேறு வாடிக்கையாளர்களின் பிராண்ட் மற்றும் விவரக்குறிப்பு தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்கிறது.
EDDYSEN தயாரிப்புகள் உள்நாட்டு வணிக சமையலறை சந்தையை நோக்கமாகக் கொண்டவை. உணவக சங்கிலிகள், நிறுவனங்கள் மற்றும் அரசு அலுவலகங்களின் உணவகங்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவு சில்லறை விற்பனை வாடிக்கையாளர்களுக்கு சேவை செய்கிறது. நிறுவனம் ISO9001 தர மேலாண்மை அமைப்பு, ISO14001 சுற்றுச்சூழல் மேலாண்மை அமைப்பு, GB/T28001 தொழில் ஆரோக்கியம் மற்றும் பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பு சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது, மேலும் தொடர்புடைய உற்பத்தி உரிமத்தையும் கொண்டுள்ளது. 400-006-0543 சேவை ஹாட்லைன் மூலம், நிறுவனம் வாடிக்கையாளர்களுக்கு தயாரிப்பு ஆலோசனை மற்றும் விற்பனைக்குப் பிந்தைய ஆதரவை வழங்கி, வணிக சமையலறை உபகரண பயன்பாட்டுச் சந்தையை தொடர்ந்து விரிவாக்கி வருகிறது.
சமையலறை குளிர்பதன அலமாரிகள் மற்றும் விரைவு உறைவிப்பான் அலமாரிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது முக்கியமாக எந்த அளவுருக்களைக் கவனிக்க வேண்டும்?
பயனுள்ள அளவு, குளிர்பதன வெப்பநிலை வரம்பு, குளிர்விக்கும் வேகம், குளிர்பதன முறை (காற்று குளிர்விப்பு/நேரடி குளிர்விப்பு), மின்சார விவரக்குறிப்புகள் மற்றும் அலமாரி அளவுகளை முக்கியமாகக் கவனிக்க வேண்டும். விரைவு உறைவிப்பான் அலமாரிகளுக்கு, குறிப்பிட்ட நேரத்திற்குள் உணவின் மைய வெப்பநிலையை -18°C க்குக் கீழே குறைக்க முடியுமா என்பதைக் கவனிக்க வேண்டும்; குளிர்பதன அலமாரிகள் அன்றாட சேமிப்பு வெப்பநிலை தேவைகளுடன் பொருந்த வேண்டும்.
பானங்கள் குளிர்பதன காட்சி அலமாரிகளின் அலமாரி பொருள் மற்றும் கதவு கண்ணாடி பயன்பாட்டை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன?
அலமாரி பொதுவாக பூசப்பட்ட எஃகு தகடு அல்லது துருப்பிடிக்காத எஃகு கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது; கதவு கண்ணாடி பெரும்பாலும் வலுவூட்டப்பட்ட இடைவெளி கண்ணாடியாக இருக்கும், இது வெப்ப காப்பு, பனி தடுப்பு மற்றும் காட்சி விளைவை பாதிக்கிறது. கொள்முதல் செய்யும்போது கண்ணாடி வலுவூட்டப்பட்டதா, சீல் செய்யும் பொருள் மற்றும் அடுக்கு தாங்கும் திறன் ஆகியவற்றை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், நீண்டகால பயன்பாட்டில் வடிவம் மாறாமல், பனி படியாமல் இருக்க வேண்டும்.
உணவு நீராவி அலமாரிகள் மற்றும் அரிசி நீராவி வண்டிகளின் நீராவி உற்பத்தி முறை மற்றும் பயன்பாட்டு திறன் எவ்வாறு வேறுபடுகின்றன?
நீராவி அலமாரிகள் பொதுவாக உள்ளமைக்கப்பட்ட அல்லது வெளிப்புற நீராவி உற்பத்தியாளரைப் பயன்படுத்துகின்றன; அரிசி நீராவி வண்டிகள் பொதுவாக தனித்த மின்சார வெப்பம் அல்லது எரிவாயு வெப்பமாக இருக்கும். உணவு உண்பவர்களின் எண்ணிக்கை, நீராவி உற்பத்தி அளவு, எரிசக்தி நிலைமைகள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் தேர்வு செய்ய வேண்டும். மின்சார வெப்ப முறை நிறுவ எளிதானது; எரிவாயு முறையின் இயக்க செலவு குறைவாக இருக்கலாம், ஆனால் எரிவாயு குழாய் மற்றும் புகை வெளியேற்றம் தேவைப்படும்.
வணிக கிருமிநாசினி அலமாரிகளின் கிருமிநாசினி முறையை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது? சான்றிதழ் மற்றும் பராமரிப்பில் எதைக் கவனிக்க வேண்டும்?
பொதுவான கிருமிநாசினி முறைகளில் அதிக வெப்பநிலை சூடான காற்று, புற ஊதா கதிர், ஓசோன் மற்றும் கூட்டு முறைகள் அடங்கும். அதிக வெப்பநிலை வெப்பத்தைத் தாங்கும் பாத்திரங்களுக்கு ஏற்றது; ஓசோன் மற்றும் புற ஊதா கதிர் அதிக வெப்பநிலையைத் தாங்க முடியாத பொருட்களுக்கு ஏற்றது. தயாரிப்பு தொடர்புடைய சுகாதார தரநிலைகளுக்கு இணங்குகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்தி, உள் பாத்திரத்தை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்து, சீல் செய்யும் பொருள் மற்றும் வெப்பமூட்டும் கூறுகளை சரிபார்க்க வேண்டும், கிருமிநாசினி விளைவை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
விருந்து வெப்பம் பாதுகாப்பு வண்டிகள் மற்றும் சமைத்த உணவு அலமாரிகள்/காற்றுத் திரை அலமாரிகளை கொள்முதல் செய்யும்போது எந்த பயன்பாட்டு நிலைமைகளைக் கவனிக்க வேண்டும்?
வெப்பம் பாதுகாப்பு வண்டிகளுக்கு வெப்பம் பாதுகாக்கும் கால அளவு, வெப்பநிலை சீரான தன்மை, நகர்த்தும் வசதி மற்றும் மின்சார விநியோக அமைப்பு ஆகியவற்றைக் கவனிக்க வேண்டும்; சமைத்த உணவு அலமாரிகள்/காற்றுத் திரை அலமாரிகளுக்கு காற்றுத் திரை மூடுதல், வெப்பநிலை நிலைத்தன்மை, தூசி மற்றும் பூச்சி தடுப்பு வடிவமைப்பு ஆகியவற்றைக் கவனிக்க வேண்டும். கொள்முதல் செய்வதற்கு முன், தளத்தின் மின்னழுத்தம், வைக்கும் இடம் மற்றும் தனிப்பயன் அளவு தேவையா என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
